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   信息来源:时间:2019-08-23 23:12:06

灵寿缸炉烧饼,香脆可口、外脆里酥。据说当年周总理到石家庄时就作为石家庄的特产奉献,周总理对此小吃曾赞不绝口。

行唐焖子 是流行于石家庄行唐县的一种特殊的肉制品,主要是由瘦肉和少许的肥肉,加上山药粉灌制而成的一种固态的类似于香肠一样的食品。

平山绵核桃 在国内外久享盛名,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美,与一般的核桃相比,有着许多优势 。绵核桃是相对夹核桃来说的,绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的,就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说,很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种,就是绵核桃了。核桃含油量高、仁满、肉厚,营养丰富,富含赖氨酸、红叶素及多种微量元素,医药保健价值很高。

井陉沙锅,制作工艺复杂,在井陉窑千百年的演变中,沙锅的工艺做法延续至今,井陉沙锅独具特色,耐高温、乡土味浓郁,用它炖制菜肴、肉食能够保持原汁原味,营养不流失。井陉沙锅曾出口日本、韩国、欧洲等国家。


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