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   信息来源:RkYnQcNzb时间:2019-08-19 20:13:22

含有丰富维生素与钙的四季豆香菇焖豆腐

香菇含有丰富的B族维生素和矿物质,豆腐提供优质蛋白质与钙质,四季豆注意要充分焖熟才能给宝宝吃哦。

用料:

香菇 4朵

四季豆 2根

豆腐 1片

油少量

做法:香菇提前泡发。四季豆切成薄片。香菇剁碎。锅里放油,倒入香菇和四季豆翻炒至四季豆明显变色。倒入泡香菇的水没过材料。加入豆腐片小火煮至汤汁基本收干就可以了。

温馨提醒:香菇不易嚼碎,如果宝宝咀嚼力较差,可以将香菇搅成泥状再烹调。


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