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下周很多地方的中小学都开学了,这一开学,家长又犯愁早餐吃啥的问题,其实早餐有很多可以选择,比如可以提前做一些包子、馒头、饺子、馄饨等这些中式面食,放在冰箱里冷冻,早起再搭配一些稀饭、牛奶、豆浆,各种小菜或素小炒,很快就能搞定早餐了。还有各种面条也是非常方便的,什么炸酱面、热汤面、打卤面等等,换着做,吃上一周不重样很容易。

当然西式的像是面包、蛋糕以及其他一些小点心,都是可以头天晚上准备好,做早餐小朋友都喜欢吃。更简单的话您可以超市买上一袋吐司,都可以变换出几十种花样来,最简单的做三明治,或是直接抹果酱、花生酱吃,还有做西多士,就是吐司中间夹上诸如豆沙、花生酱、奶酪等孩子喜欢的东西,外面裹上鸡蛋液煎或是炸至金黄,能量十足,做早餐很不错。

今天分享这个就是西多士的一个变换版本,我把山药蒸熟了碾压成泥,放在吐司中间做夹馅,这样从营养上来说更剩一筹。山药是一种很好的健脾养胃食材,这个大家都知道的,小朋友时常的吃上一些,对脾胃好,脾胃好吃嘛嘛香,身体更结实。而且这个零难度,晚起10分钟也没事,很快就能搞定,孩子爱吃,一上午能量十足。

【山药吐司派】


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